Рецептоиспытатель

Закусочные вафли к завтраку со вкусом пиццы Как в отпуск – так печь вафли J ! У меня сейчас отпуск, поэтому достала вафельницу, и она теперь у меня практически не захлопывается. Сезон вафель начался с этих чудесных вафель со вкусом пиццы, рецептом которых я с удовольствием хочу поделиться с вами! Ингредиенты: Яйцо – 1 шт Колбаса сервелат – 40 гр Сыр твердый – 50 гр Молоко – 75 гр Мука – 50 гр Разрыхлитель – 0,25 чайной ложки Приготовление: 1. Сыр и колбасу натереть на средней терке, добавить яйцо, соль и специи. 2. Добавить молоко, муку, разрыхлитель, перемешать. 3. Разогреть вафельницу. 4. Выложить тесто тонким слоем, готовить до подрумянивания вафель (примерно 3 минуты). 5. Готовые вафли выкладывать на бумажное полотенце. 6. Повторить п. 4-5 для оставшегося теста. Вот какие красавицы! Пора наливать кофе и получать удовольствие от завтрака выходного дня!

Грушевая запеканка из творожных сырков Если муж съел всю запеканку в одно лицо, я считаю, что рецепт ооочень удачный! На вопрос, что ты будешь на ужин, он заявил мне: «Ту вкусняшку с яблоками», ну, яблоками там и не пахло, запеканка была с грушей, но все равно приятно. Мне удалось попробовать кусочек, и я со всей ответственностью заявляю, точно, рецепт очень удачный! Ингредиенты: Сырки творожные (желательно с печеной грушей) – 4 шт Яйца – 2 шт Крахмал картофельный – 1,5 столовые ложки Груша крупная – 1 шт Корица или пряности для выпечки – по вкусу Приготовление: 1. Поместить в миску сырки, яйца и крахмал, перемешать до однородного состояния. 2. Грушу очистить, разрезать пополам, удалить семенную коробку. 3. Половину груши нарезать мелким кубиком, вторую – тонкими ломтиками. 4. Вмешать в творожную массу грушу, нарезанную кубиком. 5. Форму для выпечки устлать пергаментом, выложить творожную массу. 6. Сверху выложить ломтики груши, присыпать корицей или любимыми специями. 7. Выпек...

Финские гренки с укропом Обожаю финскую кухню и, когда мне в ленте новостей попался этот рецепт, я с радостью пожарила эти замечательные гренки. Вот казалось бы, простые ингредиенты, а блюдо получилось просто восхитительным! Я готовила нам с мужем на завтрак по одной греночке и хорошо, а то бы от них не оторвались J ! Ингредиенты: Хлеб цельнозерновой или ржаной – 2 ломтика Сыр твердый – 40 гр Укроп – 2-3 веточки Масло топленое – для жарки Приготовление: 1. В сковороде разогреть топленое масло. 2. Хлеб разрезать на тонкие ломтика. 3. Выложить ломтики хлеба на сковороду с разогретым маслом. 4. Сыр натереть на средней терке, укроп мелко нарезать. 5. Когда низ гренок подрумянится, перевернуть, выложить тертый сыр, сверху посыпать укропом. 6. Накрыть крышкой, готовить до расплавления сыра. Вот какие классные! Ммм... какие вкусные!

Омлет с хлебными крошками Вот бывает у меня, неудачно резанешь хлебушек, а он бац! и не ломтиком отрежется, а раскрошится. В этом случае расстраиваться не надо, а надо применить крошки с пользой и не только для панировочных сухарей, как может сразу прийти в голову, а для приготовления вкусного омлета к завтраку. Предлагаю и вам воспользоваться рецептом его приготовления. Ингредиенты: Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика Яйца – 3 шт Соль, перец черный молотый – по вкусу Масло топленое – для жарки Приготовление: 1. Хлеб нарезать на небольшие кусочки. 2. В сковороде разогреть топленое масло. 3. Выложить кусочки хлеба на сковороду, обжарить, помешивая до подрумянивания. 4. В миске взболтать яйца с солью и перцем. 5. Добавить яйца в сковороду, жарить, помешивая, до готовности яиц. 6. После готовности посыпать мелко нарезанным зеленым луком. Аппетитно, правда? А вот и завтрак для любимого мужа!