Рецептоиспытатель

  Молочный кисель с вареньем Чудесный быстрый десерт, который понравится и большим, и детям готовится в считанные минуты, а получается очень вкусным, в меру сладким и приятным по консистенции. Я прям получила от него удовольствие как в детстве! Ингредиенты: Молоко топленое – 300 мл Варенье любое – 2 столовые ложки Крахмал – 1 столовая ложка Приготовление: 1. В 100 мл воды развести крахмал. 2. Молоко довести до кипения. 3. Добавить в молоко варенье и разведенный в воде крахмал, варить, помешивая на среднем огне до загустения. 4. Переложить в стаканы или креманки, охладить до комнатной температуры, убрать в холодильник до полного охлаждения. 5. Подавать с вареньем и сметаной.  Отличная консистенция как у нежного пудинга. Очень вкусно! В меру сладко и шелковисто!

Вкусные овсяные кексы без муки с жимолостью В честь прощания со старой духовкой испекла эти очень вкусные кексики, перед приходом элекетрика. Прям муж хвалил-нахваливал, и электрик, который устанавливал нам новые духовку и варочную поверхность, тоже нахваливал и 3 штучки взял с собой, в общем, всем рекомендую. Ингредиенты: Для теста: Хлопья овсяные – 65 гр Манка – 55 гр Яйцо – 1 шт Сахар, включая ванильный – 130 гр Разрыхлитель – 1 чайная ложка Масло оливковое – 15 гр Для начинки: Жимолость мороженая – 80 гр Крахмал – 1 чайная ложка Приготовление:  1. Овсяные хлопья измельчить в блендере до состояния муки. 2. Смешать все ингредиенты для теста в глубокой миске, взбить до однородного состояния. 3. Если используете замороженную жимолость, то не размораживая окатить ягоды холодной водой, обсыпать крахмалом. 4. Добавить жимолость в тесто, быстро перемешать. 5. Разложить тесто по формочкам на 2/3 от объема. 6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут ил...

Закрытые гренки-бутерброды с сыром и листьями салата Необычные бутерброды повстречались мне на просторах интернета, и я решила на пробу сделать немножко, все-таки листья салата обычно не встречаются в горячих блюдах. Не скажу, что получилось что-то из ряда вон необычное, но на вкус было неплохо, даже повторить захотелось. Ингредиенты: Хлеб черный – 6 ломтиков Сыр твердый – 3 тонких ломтика Салат листовой – 3 листа Масло растительное или топленое – для жарки Приготовление:  1. Приготовить ломтики хлеба среднего размера. 2. В сковороде разогреть топленое или растительное масло, выложить ломтики хлеба. 3. Обжарить с одной стороны. 4. Выложить ломтики сыра и листики салата на 3 ломтика хлеба.   5. Накрыть вторыми ломтиками хлеба обжаренной стороной внутрь. 6. Обжарить бутерброды с необжаренной стороны, накрыть крышкой на 1 минуту. Вот такой скромный, но вкусный и сытный завтрак!