Рецептоиспытатель

Вкусное постное печенье из халвы с бананом и семенами Такиииие вкусные печенюшки получились, что даже мой муж попросил их спрятать от него J ! Я, конечно, спрятала, и сама с удовольствием наслаждалась кофе с этим ароматным воздушным печеньем! Постящимся и веганам можно позавидовать, если они испекут это нехитрое, но очень вкусное печенье! Ингредиенты: Халва – 110 гр Банан перезрелый без кожуры – 105 гр Смесь семян для салата – 1 упаковка Мука – 40 гр Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки Приготовление: 1. Халву и банан размять. 2. Добавить семена, муку и разрыхлитель, перемешать. 3. Противень устлать бумагой или ковриком для выпечки, ложкой выложить печенье. 4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-12 минут или до подрумнивания. 5. Остудить на решетке. Заварим чайку и попробуем эти ароматные вкусняшки! Посмотрите, какие воздушные!

Овсянка на растительном молоке с добавлением льняного семени Очень, очень вкусная и полезная овсяночка получилась у меня! Казалось бы, доступные недорогие ингредиенты («Геркулес» я на пробу купила в Магните за 18 рублей упаковка 400 гр, если что J ), а результат очень порадовал как вкусом, так и консистенцией! Ингредиенты: Овсяные хлопья «Геркулес» – 100 мл Молоко растительное – 400 мл (я употребила овсяное «Не молоко») Семена льна – 2 столовые ложки Сахар – 1 столовая ложка Соль – щепотка Приготовление: 1. В кастрюлю всыпать овсяные хлопья, залить растительным молоком, добавить соль и сахар, довести до кипения, убавить огонь. 2. Семена льна растереть в ступке или измельчить в блендере.  3. Добавить семена льна в кастрюлю с овсянкой. 4. Варить, помешивая, на малом огне до готовности хлопьев (если нет указаний на упаковке, то 20-25 минут), добавить растительное масло, перемешать, снять с огня, подержать под крышкой 10 минут. 5. Разложить по тарелкам, украсить сезонными фрукт...

Ржаная галета с картофелем и соленым огурцом постная Замечательная галета получилась по этому рецепту! В Пост, в качестве завтрака или ужина вполне себе сытное блюдо! Ингредиенты: Для теста: Мука пшеничная – 100 гр Мука ржаная – 100 гр Солод ржаной – 10 гр Кипяток – 115 гр + на домес по необходимости Соль – щепоть Для начинки: Майонез постный – 1 столовая ложка Картофель отварной толченый – 5-6 столовых ложек Лук  –  0,5 шт Огурец соленый – 1 шт Халапеньо маринованный – 1 кусочек Соль, перец черный молотый, сушеные травы – по вкусу Веганская моцарелла – 10 гр (опционно) Приготовление: 1. В глубокую миску всыпать оба вида муки и солод, добавить соль. 2. Добавить растительное масло, залить кипятком.  3. Замешивать сначала ложкой, затем, когда остынет, руками. Если необходимо, добавлять понемногу теплой воды, тесто должно быть мягким, не липнущим к рукам. 4. Накрыть миску с тестом полотенцем, оставить на 15-20 минут. 5.  Слегка обжарить нарезанный четверть кольцами лук ...