Паста пенне с вешенками по-канжунски Рецепт этой чудесной пасты пенне по-канжунски случайно встретился мне на сайте Гастроном.ру в конце статьи о вешенках. Сразу купила вешенки и приготовила это блюдо, причем, результат мне настолько понравился, что теперь это будет одним из моих самых любимых гарниров. Ребята, ооочень рекомендую, блюдо просто восхитительное! Ингредиенты: Паста пенне марки «Барилла» или другие - 1/3 упаковки (на 2 порции) Вешенки – 250 гр Красный лук – 0,5 шт Перец болгарский – 0,25 шт Помидор – 1 шт Чеснок – 1 зубок Сливки – 100 мл Вода или бульон – по потребности Соль, перец черный молотый – по вкусу Масло оливковое – для жарки и заправки Для канжунской смеси: Кайенский перец – щепотка Копченый сухой чеснок – 0,25 чайной ложки Копченая паприка – 0,25 чайной ложки Сушеная орегано – 0,25 чайной ложки Приготовление: 1. Грибы порвать на небольшие кусочки, всыпать соль, черный молотый перец и канжунскую смесь, полить оливковым маслом, переме...
Рецептоиспытатель
Любимые рецепты кратко, с пошаговым описанием