Рецептоиспытатель

Бутерброды с луком и сыром Чудесным сытным завтраком или ужином могут быть эти зажаристые вкусные бутербродики! Аромат стоит на весь дом, когда они готовятся, и привлекают на кухню домашних, ожидающих с нетерпением этой нехитрой, но аппетитной закуски! Ингредиенты: Батон – 4 ломтика Лук – 0,25 шт Яйцо – 1 шт Сыр – 40 гр Соль, перец черный молотый – по вкусу Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, сыр натереть на средней терке,  добавить яйцо, посолить, поперчить, перемешать. 2. В сковороде разогреть растительное или топленое масло. 3. Нанести смесь на ломтики батона. 4. Выложить на сковороду начинкой вниз,  жарить до подрумянивания низа. 5.  Перевернуть, обжарить вторую сторону 1 минуту.  Ну красавчики же, согласитесь! Посмотрите, какой аппетитный завтрак или ужин, состоящий из яичницы и гренок, можно приготовить за считанные минуты! Как вкусно! Всем рекомендую!

Болгарский омлет Миш-маш Любим мы яичницу на завтрак или ужин, а чтобы не приедалась, я готовлю разнообразные омлеты и яичницы по рецептам разных народов. Сегодня у нас миш-маш – богатый болгарский омлет с овощами и брынзой, вкусный и сытный, который понравится любому! Ингредиенты: Яйца – 2 шт Перец болгарский – 0,5 шт Лук – 0,5 шт Помидор – 1 шт Брынза – 50 гр Соль, перец черный молотый – по вкусу Приготовление: 1. Лук, перец и помидор мелко нарезать. 2. Обжарить сначала лук и перец до мягкости. 3. Добавить помидор, жарить, помешивая, пару минут. 4. Накрошить в сковороду брынзу, жарить около 1 минуты. 5. Яйца разбить в тарелку, взболтать вилкой. 6. Вылить яйца в сковороду, жарить на малом огне под крышкой, периодически сдвигая омлет, чтобы низ не пригорел и яйца приготовились равномерно. 7. Перед подачей подсолить, поперчить, посыпать зеленью. С греночкой было просто не оторваться!

Яблочные лепешки в духовке Рецепт этих лепешек под названием «яблочное печенье» попался мне в рилсах и подкупил своей лаконичностью и быстротой приготовления. Печеньем я бы эту выпечку точно не назвала - на вкус больше напоминает яблочные оладьи. Мне эти лепешками показались пресными, и я осилила только пару штук, благо, что муж любитель яблочной выпечки и всегда выручает, что бы я с яблоками не сотворила J . Базовый набор продуктов элементарный: 2 яблока, 2 яйца, 2 столовые ложки муки, дальше включаем фантазию – можно добавить орехи, изюм, ваниль, корицу. Но, на мой взгляд, лепешки это не спасает, а добавление грецких орехов только подпортило внешний вид, сделав цвет теста сероватым. В общем, решайте сами, готовить эти лепешки или нет, я повторно выпекать точно не буду. Ингредиенты: Яблоки – 2 шт Яйца – 2 шт Мука – 2 столовые ложки Сахарная пудра – по желанию (я добавила 1 столовую ложку) Ваниль, корица – по щепотке Орехи грецкие – по желанию (я добавила 6 половинок, но цвет у лепешек...