Томатный суп из консервированного тунца с кабачком и щавелем Незаменимый рецепт первого блюда, если его нужно приготовить быстро и без особых хлопот. Готовила я его для быстроты приготовления в глубокой сковороде и получился этот супик вкусным и сытным. Обязательно приготовьте, будете довольны и вы, и ваша семья! Ингредиенты: Лук – 0,5 шт Морковь – 0,5 шт Кабачок – 2-3 кружочка Помидор – 1 шт Картофель – 1 шт Тунец консервированный – 1 банка Чеснок – 1 зубок Щавель – 5-6 листов Зелень – по вкусу Яйцо – 1 шт Соль – по вкусу Для подачи: Зелень, яйца, отваренные вкрутую Приготовление: 1. Лук, морковь и кабачок нарезать мелким кубиком, обжарить в сковороде до прозрачности лука. 2. Помидор разрезать пополам, натереть на терке над сковородой мякоть, шкурки выбросить. 3. Жарить овощи, помешивая, 2-3 минуты. 4. Консервированный тунец размять вилкой, добавить в сковороду. 5. Картофель нарезать мелким кубиком, добавить в сковороду. 6. Влить около 1 л. воды, варить до...
Рецептоиспытатель
Любимые рецепты кратко, с пошаговым описанием