Рецептоиспытатель

Омлет с чипсами нори Вкусный омлет-рулет получился на завтрак выходного дня. В оригинале рецепта используются листы нори, но их у меня не было, поэтому я использовала 2 упаковки чипсов нори. Всем рекомендую! Ингредиенты: Яйца – 3 шт Молоко – 30 мл Соль – по вкусу Нори – 9 небольших листов (я использовала 2 упаковки чипсов нори) Приготовление: 1. Взбить вилочкой яйца, молоко и соль. 2. В сковороде разогреть растительное масло. 3. Вылить 1/3 яично-молочной смеси. 4. Дать «схватиться», выложить нори, свернуть рулетом. 5. Рядом влить 1/3 смеси, выложить нори, подвернуть рулет. 6. Вылить остаток смеси, выложить нори, подвернуть в рулет, жарить швом вниз примерно минуту. Вот наш рулетик! Какой живописный разрез! Вкусненько!

Веганская черная икра из семян чиа и чипсов нори Классная получилась намазка из нехитрых ингредиентов, мы прям с удовольствием поели ее с веганским маслом да на домашнем хлебушке! Для постящихся и веганов такая «икра» будет чудесным подспорьем на завтрак или ужин – богатые белком семена чиа и наполненные йодом чипсы нори - и вкусное, и полезное питание. Ингредиенты: Семена чиа – 2 столовые ложки Вода теплая кипяченая – 2 столовые ложки Листы нори – 2 шт (замена на 1 упаковку чипсов нори) Соевый соус – 2 столовые ложки Масло растительное без запаха – 2 столовые ложки Приготовление: 1. Семена чиа залить теплой кипяченой водой, оставить до набухания на 5-7 минут. 2. Листы нори или чипсы нори измельчить в блендере. 3. Смешать нори, набухшие семена чиа, растительное масло и соевый соус. Вот какая прелесть получилась! Как вам наши веганские бутербродики? Мммм... как вкусно!