Рецептоиспытатель

Постный салат с морской капустой Ребятаааа, какой вкусный получился салат! Мы прям наслаждались с мужем этим нехитрым блюдом, употребив вместо рыбы морскую капусту. Те, кто соблюдает пост, может использовать и сельдь, конечно, но у меня зарок – есть в пост только растительную пищу. Так вот, морскую капусту я не очень люблю, но в этом салате она просто очень к месту, таким образом, я теперь с удовольствием могу пополнять запасы йода в своем здоровом организме. Ингредиенты: Свекла мелкая – 1 шт Картофель – 2 шт Морковь – 1 шт Лук репчатый – 0,5 шт Морская капуста – 3-4 столовые ложки Майонез постный – для заправки Соль – по вкусу  Приготовление: 1. Отварить в мундире свеклу, морковь и картофель, остудить, очистить от кожуры. 2. Натереть овощи на терке, лук мелко нарезать. 3. Выкладывать в глубокую емкость слоями, подсаливая и промазывая майонезом: 1 картофель, лук с морской капустой, морковь, 1 картофель, свекла. 4. Дать настояться не менее 1 часа в холодильнике. Вот сала...

 Постные бутерброды с морской капустой и горчицей Как известно, морская капуста богата йодом и растительным белком, поэтому регулярное ее употребление весьма приветствуется. Но что делать тем, кто ее не любит? Вот я, например, с трудом переношу ее запах, но когда заставляю себя есть ее понемногу, сразу ощущаю прилив бодрости и, что еще более приятно, отмечаю улучшение кожи. В общем, я нашла следующий выход – добавить в капусту горчицу и выложить ее на поджаренный ржаной хлебушек! Украсив помидорками черри и базиликом, получаю вкусный и полезный для здоровья перекус! Ингредиенты: Хлеб ржано-пшеничный – 2 ломтика Майонез постный – 2 чайные ложки Капуста морская – 2 столовые ложки Горчица средне-острая – по вкусу Помидоры черри, базилик – для украшения Приготовление: 1. Хлеб подсушить в тостере, намазать майонезом. 2. В морскую капусту добавить горчицу, перемешать. 3. Выложить морскую капусту на хлеб, сверху украсить бутерброды нарезанными на кружочки помидорами черри и листик...

Веганский «лосось» из моркови Часто встречающаяся закуска в веганских блогах, которая повеселила меня своим названием «моркось»))). Честно говоря, не думала, что тоже когда-нибудь ее приготовлю, но всякое в жизни случается, чего мы абсолютно не ожидаем. Поэтому, запекая овощи для винегрета, я подумала, почему бы не запечь пару лишних морковей и не угоститься «моркосем»? Вот чего я точно не ожидала, так это того, что мой муж будет с удовольствием есть веганские бутерброды с авокадо и морковью))). Так что, веганы, запасайтесь морковью и готовьте вкусные и полезные бутики с «моркосем» и наслаждайтесь здоровым питанием! Ингредиенты: Морковь крупная – 3 шт Соль – 0,5 чайной ложки Оливковое масло – 0,5 столовой ложки Для маринада: Вода кипяченая теплая – 200 мл Морская капуста – 1 столовая ложка Паприка копченая – 1 чайная ложка Чеснок сушеный – 1 чайная ложка Соль – по вкусу Приготовление: 1. Морковь помыть, наколоть вилкой в нескольких местах, посолить, смазать растительным маслом, заверну...