Кокосовые пончики ПП Приятные кексы-пончики с рисовой мукой и кокосовой стружкой, очень нам с мужем понравились своим мягким вкусом и нежной текстурой. Учитывая их безвредность, поедать их можно в свое удовольствие! Количество ингредиентов, указанное в рецепте - на 8 пончиков. Ингредиенты: Яйцо – 1 шт Молоко – 40 гр Подсластитель – по вкусу (я добавила 2 столовые ложки сиропа топинамбура) Ванильный сироп – 1 чайная ложка Масло оливковое – 10 гр Мука рисовая – 40 гр Кокосовая стружка – 20 гр Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки Приготовление: 1. Все ингредиенты поместить в миску, взбить миксером до однородного состояния. 2. Формочки для пончиков или кексов смазать растительным маслом, разлить тесто. 3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до подрумянивания. 4. По желанию покрыть глазурью (я в 2 чайные ложки сахарной пудры добавила пару капель лимонного сока и «сбрызнула» остывшие пончики. Вот такие они пушистые и мягкие внутри!
Любимые рецепты кратко, с пошаговым описанием