Рецептоиспытатель

Закуска из сырокопченой колбасы с чесночным сыром и помидорами черри Отличная закуска, моему мужу очень понравилась - тоненькая сухая колбаска и много сырно-чесночной начинки. Ммм.... Рекомендую попробовать и приготовить к рождественскому застолью! Ингредиенты: Сальчичон или другая сырокопченая колбаса в нарезке - количество по желанию Сыр твердый (я брала тильзитер) - 60 гр Сыр творожный с зеленью - 40 гр Майонез - 30 гр Чеснок - 1 зубок Помидоры черри - вдвое меньше от количества слайсов колбасы Приготовление: 1. Сыр натереть на средней терке, добавить творожный сыр, майонез и натертый на мелкой терке чеснок, перемешать. 2. Помидоры черри разрезать вдоль пополам. 3. Брать небольшое количество сырной массы, выкладывать на половинку слайса колбасы, сворачивать пополам, накалывать на шпажку половину помидора и следом колбасу с сыром. И на фуршетном столике смотрятся достойно