Рецептоиспытатель

Куриные голени с приправой "карри" Это из разряда блюд "на любителя".  Все из-за карри - я не ожидала, что эта приправа даст такой устойчивый неистребимый дух советской столовки. Долго не решалась купить эту приправу, но, вот оказалось все-таки, что не зря. Ножки мы, конечно, съели, но без удовольствия, так, чтобы поскорее избавиться. В общем, для любителей карри рецепт посвящается. Ингредиенты: Основное: Голени куриные - 8-10 шт Для маринада: Сметана - 100 гр Карри - 1 столовая ложка Паприка копченая - 1 чайная ложка Чеснок - 3 зубка Соевый соус - 1 столовая ложка Кетчуп - 1 столовая ложка Соль - по вкусу Для жарки: Масло оливковое - 2-3 столовые ложки Приготовление: 1. В чашу блендера поместить все ингредиенты для маринада, взбить до однородного состояния, переложить в глубокую миску. 2. Голени хорошо промыть, обсушить бумажным полотенцем, выложить в миску с маринадом, хорошо перемешать, затянуть пленкой и поставить в холодильн...