Рецептоиспытатель

 Австралийское овсяное печенье Анзак Очень вкусное печенье, даже мой муж ел с удовольствием, поэтому рекомендую всем любителям овсяного печенья. Я добавила в тесто кешью, получилось просто великолепно! Ингредиенты: Масло сливочное - 100 гр Светлая патока или мед - 1 столовая ложка Сода - 1 чайная ложка Сахар - 100 гр Овсяные хлопья "Геркулес" - 75 гр Кокосовая стружка - 75 гр Мука - 100 гр Кипяток - 2 столовые ложки Орехи кешью рубленые - по вкусу Приготовление: 1. Растопить в микроволновке сливочное масло и патоку (или мед). 2. В отдельную посуду влить 2 столовые ложки кипятка, погасить в нем соду, влить в к меду с маслом, перемешать. 3. Добавить к смеси сахар, овсяные хлопья, кокосовую стружку и муку, рубленые орехи по желанию, перемешать. 4. Выложить ложкой тесто на противень, устланный бумагой для выпечки, на большом расстоянии друг от друга, т.к. печенье будет увеличиваться в диаметре во время выпечки. 5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 8-10 минут или до зо...