Рецептоиспытатель

 Творожные лепешки с грушей Еще один рецепт с сайта Ньюс.ру под рубрикой «3 идеальных завтрака за 5 минут». Сегодня я приготовила Рецепт № 1 «Творожная лепешка на сковороде за 5 минут». Очень, ооочень понравились нам лепешки (получилась не одна, а 4), я съела одну, и оглянуться не успела, как остальные 3 съел мой муж! Я немного отклонилась от рецепта в части того, что использовала творожные сырки вместо творога и добавила грушу для сочности и вам рекомендую поступить также, вы точно будете довольны! Ингредиенты: Творог – 400 гр (я использовала творожные сырки с печеной грушей) Яйцо – 1 шт Сахар – 1-2 столовые ложки (я не добавляла, т.к. использовала сладкие сырки) Мука – 4-5 столовых ложек Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки Груша – 1 шт (по желанию) Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты кроме груши. 2. Грушу очистить, нарезать на тонкие ломтики. 3.  Разделить тесто на 4 части. 4. В сковороде разогреть топленое масло. 5. Сформовать лепешку из теста. 6. Выложить на ск...

Фруктовый смузи на овсяном молоке с хлопьями «5 злаков» Мои любимые хлопья «5 злаков» хороши не только в кашах, выпечке и вафлях, но и в напитках! Этот смузи я пила с таким удовольствием, что повторять его буду ооочень часто, благо, что калорий в нем немного, а вкус просто изумительный! Всем рекомендую, и взрослым, и детям! Ингредиенты: Груша спелая – 0,5 шт = 90 гр в очищенном вида Манго – 70 гр Банан – 70 гр Хлопья «5 злаков» – 20 гр Молоко овсяное – 85 гр (для заваривания хлопьев) Молоко овсяное – 200 гр для напитка Мед или сироп топинамбура – по вкусу (я не добавляла) Приготовление: 1. Поместить хлопья в кружку, залить 80 гр молока, довести до кипения в микроволновке, охладить. 2. Поместить в стакан блендера очищенные и нарезанные на небольшие кусочки грушу, манго и банан, добавить заваренные хлопья и овсяное молоко. 3. Взбить до однородного состояния. 4. По желанию добавить мед или сироп топинамбура. Я не добавляла, т.к. было достаточно сладости от фруктов. Ммм.....

Запеканка с манго и грушей из неудачного кекса Наш девиз «Каждую неудачу превращай в успех» воплотился в этой запеканке-пудинге, которая спасла провальный кекс от полёта в мусорное ведро. Так что и вам рекомендую не отчаиваться, если у вас что-то пошло не так и результат испортил настроение, а включить смекалку и выйти в этой битве победителями! Ингредиенты: Неудачная сладкая выпечка (пирог, кекс и пр) – в количестве, необходимом для покрытия дна формы дм.24 см. Яйца – 3 шт Молоко – 120 мл Груша, манго – по вкусу Приготовление: 1. В миске смешать 80 гр. молока и 2 яйца. 2. Форму для выпечки смазать растительным маслом. 3. Обмакивать кусочки кекса в молочную смесь, выкладывать в форму в один слой. 4. Влить 40 гр молока и вбить 1 яйцо в тарелку, в которой была молочная смесь, взбить вилочкой, вылить поверх пудинга, равномерно распределить. 5. По желанию, верх пудинга можно украсить ломтиками фруктов, присыпать специями для выпечки (у меня смесь для кофе и десертов). 6. Выпекать в...

Грушевая запеканка из творожных сырков Если муж съел всю запеканку в одно лицо, я считаю, что рецепт ооочень удачный! На вопрос, что ты будешь на ужин, он заявил мне: «Ту вкусняшку с яблоками», ну, яблоками там и не пахло, запеканка была с грушей, но все равно приятно. Мне удалось попробовать кусочек, и я со всей ответственностью заявляю, точно, рецепт очень удачный! Ингредиенты: Сырки творожные (желательно с печеной грушей) – 4 шт Яйца – 2 шт Крахмал картофельный – 1,5 столовые ложки Груша крупная – 1 шт Корица или пряности для выпечки – по вкусу Приготовление: 1. Поместить в миску сырки, яйца и крахмал, перемешать до однородного состояния. 2. Грушу очистить, разрезать пополам, удалить семенную коробку. 3. Половину груши нарезать мелким кубиком, вторую – тонкими ломтиками. 4. Вмешать в творожную массу грушу, нарезанную кубиком. 5. Форму для выпечки устлать пергаментом, выложить творожную массу. 6. Сверху выложить ломтики груши, присыпать корицей или любимыми специями. 7. Выпек...