Рецептоиспытатель

Доширак а-ля рамен Иногда хочется доширака и этого не нужно стесняться - организм просит, это естественно. Если не добавлять специи в  прилагаемых пакетиках, а подойти творчески, то получим еще и полезное блюдо, которым не стыдно угоститть домашних. Мне такая лапша очень нравится, так что и вам тоже советую приготовить в таком виде и не испытывать угрызений совести))) Ингредиенты: Лапша быстрого приготовления - 1 шт Мясо готовое - по вкусу Яйца перепелиные - 6-8 шт Шпинат молодой - 6-8 листочков Кукуруза консервированная - 6 столовых ложек Соль, перец черный молотый - по вкусу Кунжут белый и черный - для посыпки Лук зеленый - для посыпки Приготовление: 1. Лапшу заварить по указанному на упаковке способу. Прилагаемые специи можно по желанию использовать, либо не использовать, а посолить и поперчить самостоятельно. 2. Разложить лапшу по двум тарелкам, добавить отваренные вкрутую и разрезанные вдоль перепелиные яйца, нарезанное на некрупные кусочки мясо (мне нравится с жареной курицей...

Куриные колбаски с сыром и лапшой  Давным давно пользуюсь этим рецептом, который впервые увидела на Одноклассниках.ру году этак в 2008. Очень вкусные оригинальные колбаски, хоть и хлопотные отчасти, но в выходной день приготовить можно, знавали и более заморочистые блюда. Эти колбаски получаются плотными, упругими, похожими на гриль. Теперь, когда в продаже появилась индейка, делаю их и из филе бедра индейки. Получается тоже очень вкусно. Ингредиенты: Филе куриной грудки или бедра индейки - 500 гр Сыр твердый - 100 гр Лапша быстрого приготовления - 2 пачки  Лук репчатый - 1 шт Яйцо - 1 шт Соль, перец, специи - по вкусу Масло сливочное - для жарки Приготовление: 1. Сделать фарш из филе и лука. 2. Лапшу растереть очень мелко и добавить в фарш (специи из лапши я не употребляю, но по желанию можно их добавить вместо соли и своих специй). 3. Добавить сыр, натертый на мелкой терке, яйцо, соль, перец, специи, хорошо перемешать. 4. Сформировать колбаски и...