Сырники с рисовой мукой по рецепту Макфа
Когда я жарила эти сырники, они слегка меня разочаровали. Рецепт я брала с сайта Макфа.ру и там фото сырников выглядело иначе. Но, попробовав сырничек, я осталась довольна - на вкус они вполне себе вкусные, так что рецептик я приберегла и буду периодически жарить такие сырники, ну, и конечно же, делюсь рецептом с вами.
Ингредиенты:
Мука рисовая - 60 гр + для обсыпки сырников
Творог 5% - 300 гр
Яйцо - 1 шт
Сахар - 50 гр
Ванильный сахар - 10 гр
Разрыхлитель - 4 гр
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты.
2. Разделить массу на 9 частей, скатать шарики.
3. Каждый шарик обвалять в рисовой муке, сформовать сырники.
4. Обжарить в растительном масле с двух сторон.
5. Готовые сырники выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Комментарии
Отправить комментарий