Идеальные панкейки - рецепт от искуственного интеллекта
В ленте новостей попался мне этот прелестный рецепт и как-то долго ждал своего часа. Но наконец-то очередь дошла и до него! Рецепт привлек внимание тем, что количество ингредиентов для идеальных панкейков вычислил искуственный интеллект. Я точно не пожалела приготовив эти панкейки, единственная беда - во время приготовления поступил важный звонок, я отвлеклась к компьютеру и 4 блинчика сгорели до угля (я жарила на электроблиннице Тефаль). Однозначно эти панкейки заслуживают внимания и я вам настоятельно рекомендую их приготовить. Если заменить молоко сливками, как это сделала я, то получите еще более воздушные панкейки!
Ингредиенты:
Мука - 210 гр
Сахар - 48 гр
Разрыхлитель - 14 гр
Соль - 6 гр
Яйца - 2 шт
Молоко - 256 гр (я заменила молоко на сливки 20%)
Масло сливочное - 25 гр
Приготовление:
1. В отдельный емкостях смешать сухие и жидкие ингредиенты, затем сухие постепенно добавить в жидкие, быстро перемешать.
2. Жарить на смазанной маслом блиннице или сковороде с двух сторон.
Комментарии
Отправить комментарий