Паштет из лосося с сыром
Очень вкусный и сытный паштет сделала я из стейков лосося, который мы поджаривали на углях. Стейк и сам по себе, конечно, получился великолепно, но не удержалась и из части рыбы сделала эту чудесную намазку под ржаные горбушки. Просто прекрасно получилось!
Ингредиенты:
Лосось гриль или горячего копчения - 200 гр
Сыр твердый - 100 гр
Лук зеленый - 2-3 стебля
Укроп - 5-6 веточек
Майонез - для заправки
Приготовление:
1. Филе лосося отделить от кожи и костей, размять вилочкой.
2. Добавить натертый на средней терке сыр, мелко нарезанные лук и укроп, заправить майонезом.
Комментарии
Отправить комментарий