Нежные сырники-оладьи с бананом
Рецепт этих сырников-оладий попался мне на сайте
Попкорн ньюс и вот руки дошли и до них! Сырники у меня получились ароматными и
нежными, в меру сладкими и шелковистыми. Порадуйте и вы свою семью вкусным не
хлопотным завтраком.
Ингредиенты:
Творог (я использовала 100 гр творога и 2 ванильных
сырка) – 300 гр
Яйцо – 1 шт
Кефир – 3 столовые ложки
Банан перезрелый – 1 шт
Сахар – 1-2 столовые ложки (я не добавляла т.к. использовала сырки)
Ванилин – щепотка
Яйцо – 1 шт
Кефир – 3 столовые ложки
Банан перезрелый – 1 шт
Сахар – 1-2 столовые ложки (я не добавляла т.к. использовала сырки)
Ванилин – щепотка
Сода – 0,5 чайной ложки
Мука – 3-4 столовые ложки
Мука – 3-4 столовые ложки
Приготовление:
1. Поместить в миску творог, сахар, ванилин, яйцо,
банан и кефир, пробить блендером до однородного состояния.
2. Добавить соду и муку, быстро перемешать.
3. В сковороде на малом огне разогреть топленое или растительное масло.
4. Ложкой выложить оладьи, накрыть сковороду крышкой, жарить до подрумянивания низа.
5. Перевернуть, жарить вторую сторону на открытой сковороде.
Вот наши румяные красавцы!
Пару красавцев пора умять!
Очень вкусные! Всем рекомендую!
Комментарии
Отправить комментарий