Оладьи из картофельного пюре и печени
Если у вас с обеда или ужина осталось картофельное пюре и жареная или тушеная печень, то я вас искренне поздравляю! Из этих продуктов можно приготовить прекрасный вкусный завтрак, который оставит вас сытыми до самого обеда.
Ингредиенты:
Картофельное пюре - 150 гр
Печень жареная или тушеная - 150 гр
Лук репчатый маленький - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Мука - 70 гр
Сметана - 50 гр
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Масло растительное - для жарки
Приготовление:
1. Печень мелко нарезать, добавить в картофельное пюре.
2. Мелко нарезанный лук обжарить до прозрачности в растительном масле, добавить к пюре.
3. Добавить яйцо, муку, сметану и разрыхлитель, перемешать.
4. Жарить на растительном масле до подрумянивания с двух сторон.
Комментарии
Отправить комментарий