Закусочные оладьи из отварного риса с мясом

Закусочные оладьи из отварного риса с мясом

Отличные сытные оладьи с мясом получились из остатков вчерашнего обеда. Когда не хочется два раза есть одно и то же, всегда на помощь приходит смекалка – рраз! И никто не догадается, что на завтрак доедает вчерашний обед!

Ингредиенты:

Рис в пакетах – 1 пакет
Мясо готовое или котлеты – 80 гр
Яйцо – 1 шт
Чеснок – 1 зубок
Мука – 1 столовая ложка с горкой
Соль, перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – для жарки

Приготовление:

1. В рис добавить измельченное мясо, мелко нарезанный чеснок, яйцо и муку, поперчить, если нужно, досолить, перемешать до однородного состояния.
2. В сковороде разогреть растительное масло, ложкой выложить оладьи.

3. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.