Банановый сплит

 Банановый сплит 

Знаменитый американский десерт для тех, кому по хрен на талию. Сверх сытный, сладкий, калорийный и, конечно же, очень вкусный. Рецептов в интернете множество, даю как делала для нас с дочкой. Рецепт на одну порцию, которую мы с дочкой поделили на двоих (признаюсь, половины мне хватило за глаза).

Ингредиенты:

Банан - 1 шт

Мороженое клубничное - 1 шарик

Мороженое шоколадное - 1 шарик

Мороженое ванильное - 1 шарик

Орехи кешью - 6 шт

Сливки 35% - 100 мл

Вишни коктейльные - 3 шт

Шоколадный соус - 2 столовые ложки

Приготовление:

1. Банан разрезать вдоль пополам выложить на блюдо.

2. Если нет магазинных взбитых сливок, то заранее взбить сливки, переложить в кондитерский мешок, положить в холодильник. Орехи измельчить ножом на некрупные кусочки.

3. Между  половинками банана выложить по шарику мороженого, полить шоколадным соусом, посыпать орехами.

4. На каждый шарик мороженого отсадить взбитые сливки, сверху украсить вишенкой.

А вот более скромная версия с сезонными ягодами и без сливок и вишенок. Это я летом делала под жаркую погоду прохладиться. Тоже вполне себе вкусный десерт, может даже и приятнее - черная смородина давала уместную в таком сладком десерте кислинку. 

Соуса побольше, вообще ммм.... Рецепт бюджетного шоколадного соуса  тоже есть у меня!