Вкусный десерт из кулича № 3. Молочный пудинг из кулича

Молочный пудинг из кулича

Ооочень вкусный пудинг. Слегка подсушенный верх и нежный крем внизу - чудесная комбинация. Десерт еще и сытный, поэтому может быть полноценным завтраком. В отличие от классического пудинга Bread&Butter, я не использовала яйца - их и так достаточно было съедено за Пасху. В общем, рекомендую попробовать.

Ингредиенты:

Кулич - 3 кусочка

Молоко - 100 мл

Сахар - 1 чайная ложка

Ванильный сироп - 0,5 чайной ложки

Крахмал кукурузный - 0,5 чайной ложки

Масло сливочное - для смазки формы и ломтиков кулича

Приготовление:

1. Кулич нарезать поперек на кружочки, каждый кружок разрезать на 4 части или нарезать ломтики кулича по желанию.

2. Форму смазать сливочным маслом, каждый ломтик кулича также смазать тонким слоем масла, выложить в форму.

3. В молоко добавить сахар, ванильный сироп и крахмал, размешать до однородного состояния, полить ломтики кулича.

4. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до подрумянивания.

5. Готовый пудинг посыпать сахарной пудрой и молотой корицей.

Мммм... это просто ооочень вкусно!!!