Бенто торт в микроволновке

Бенто торт в микроволновке 

Еще один удачный рецепт от девушки из тик-тока, которая комментирует свои рецепты немного по-простонародному, к чему, конечно, привыкаешь, тем более, что она сама к этому относится с юмором - пародирует комментарии к своим тик-токам довольно удачно. В общем, быстрый бенто тортик в микроволновке на одного (у нас на двоих) получается просто прелестным! Я уже дважды его пекла и буду еще печь, экспериментируя с кремами и добавками. Всем рекомендую приготовить этот быстрый и вкусный десерт!

Ингредиенты:

Яйцо - 1 шт

Сахар - 2,5 столовые ложки

Масло растительное - 2,5 столовые ложки

Мука - 2,5 столовые ложки

Молоко - 2,5 столовые ложки

Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки

Ванильный сироп - 0,5 чайной ложки

Опционно:

Ягоды - 1,5 столовой ложки

Для крема 1:

Масло сливочное - 50 гр

Сгущенное молоко - 80 гр

Для крема 2:

Молоко сгущенное - 50 гр

Крем-сыр - 50 гр

Сливки 33% - 50 гр

Приготовление:

1. Яйцо взбить с сахаром, добавить масло, муку, молоко, ванильный сироп и разрыхлитель, перемешать до однородного состояния. Если есть желание, можно в тесто вмешать свежие ягоды.

2. Высокую емкость для СВЧ смазать растительным маслом, вылить в нее тесто.

3. Выпекать при мощности 800 W 5 минут.

4. Охладить торт на решетке.

5. Приготовить крем: взбить миксером необходимые ингредиенты.

6. Разрезать корж пополам. 

Это корж с ягодами, получается немного плотноватым:

Посмотрите, какой пушистый получается бисквит:

7. Смазать кремом одну половину, по желанию посыпать свежими ягодами.

8. Накрыть второй половиной, обмазать торт кремом.

9. По желанию украсить ягодами, глазурью, шоколадом и т.д.

Это тортик с ягодами и масляным кремом:

А это тортик без ягод в тесте, с кремом из крем-чиза, сгущенки и сливками:

Ооочень нежный и пышный!