К основному контенту

Сообщения

Сообщения за январь, 2026

Три праздничных печенья за один раз! Рецепт рождественской и новогодней выпечки

Подарок к новому году - 3 рецепта печенья Есть у меня ряд кулинарных традиций, и одна из них - напечь праздничного печенья именно 1 января. Вот, сегодня 1 января 2026 года, утром испекла печенье и делюсь с вами рецептом! И не одного печенья, а сразу трех! Сразу признаюсь, задумано было 4 печенья, и одно меня сииильно подвело;), но праздник это не испортило, печенье получилось просто восхитительно, а из неудачи я планирую как всегда извлечь успех! Так что оставайтесь с нами, вас ждет много всего интересного и вкусного! С Новым годом! Ингредиенты: Для меренговых елочек: Белки - 2 шт Лимонная кислота - щепотка Сахарная пудра - 110 гр Крахмал кукурузный - 0,5 столовых ложек Чай матча или краситель - по вкусу Для песочного печенья: Желтки - 2 шт Масло сливочное - 120 гр Сахарная пудра - 80 гр Мука - 200 гр Ванилин - щепотка Разрыхлитель - 0,25 чайной ложки Дополнительно: Пряности для выпечки - 0,25 чайной ложки Какао порошок - 1 столовая ложка Густое варенье или джем - по необходимости Приг...