Йогуртовые гренки из неудавшейся выпечки
При выпечке пирога с нектаринами
случайно бухнула двойную дозу муки, и пирог у меня получился слишком плотным.
Но, как говорится, нет худа без добра – из плотного пирога получились дивные
йогуртовые греночки, идеей которых сейчас поделюсь, т.к. рецептом это назвать
сложно J.
Ингредиенты:
Хлеб или неудавшаяся выпечка – 4
ломтика
Йогурт греческий – 1-2 столовые ложки
Масло топленое – для жарки
Йогурт греческий – 1-2 столовые ложки
Масло топленое – для жарки
Приготовление:
1. У меня был неудачный пирог,
поэтому я разрезала ломтики пирога вдоль пополам. Сначала было решено пожарить кусочки без начинки.
2. В плоскую тарелку выложить пару
столовых ложек йогурта.
3. В сковороде разогреть топленое
масло.
4. Обмакнуть ломтики выпечки с двух сторон в йогурт, выложить на сковороду.
5. Обжарить с двух сторон до подрумянивания.
6. По желанию посыпать сахарной пудрой перед подачей.
7. Ломтики с начинкой я обмакнула с
одной стороны и обжарила также только низ.
Вот греночки без начинки:
Вкусно получилось!
А это гренки с начинкой, прям ел бы и ел! Так что никогда не расстраивайтесь, если у вас что-то не получилось, исправление ошибки может вам подарить совершенно новые результаты и впечатления!
Комментарии
Отправить комментарий