Кофейный напиток "Тыквенный латте"

 Кофейный напиток "Тыквенный латте"

Этот ароматный согревающий напиток получается дома не хуже, чем в Старбаксе, причем, не слишком хлопотно, а если есть кофемашина, так вообще за пару минут. При желании, можно украсить верх напитка взбитыми сливками и посыпать специями или корицей, чтобы получить точную копию напитка из кафе.

Ингредиенты:

Молоко - 0,25 чашки

Специи (корица, гвоздика, кардамон, мускатный орех) - 0,25 чайной ложки

Кофейные гранулы - 1 чайная ложка (либо 1 капсула для кофемашины)

Сахар или мед - 1,25 чайной ложки

Вода - 0,75 чашки

Тыквенное пюре - 1 чайная ложка

Взбитые сливки - по желанию

Приготовление:

На плите (я таким способом не пользуюсь))):

1. Налить в кастрюльку воду, молоко, добавить специи, довести до кипения.

2. Добавить тыквенное пюре, сахар и кофейные гранулы, помешивать до растворения, довести до кипения.

3. Снять с огня, накрыть и дать настояться 5 минут.

4. Перелить в чашку, по желанию украсить взбитыми сливками и посыпать специями.

СВЧ+кофемашина:

1. В чашку положить тыквенное пюре, налить на четверть молока, добавить сахар, специи и хорошо перемешать.

2. Поставить на 1 минуту в СВЧ до закипания.

3. Налить кофе из кофемашины, сверху присыпать специями.