Намазка из сельди, свеклы и творога

 Намазка из сельди, свеклы и творога

Классная намазка, которую можно использовать даже на бутерброды к праздничному столу - благодаря своей живописности они явно привлекут к себе внимание и возбудят аппетит. Ну и как закуска к спиртному такие бутерброды будут хороши.

Ингредиенты:

Филе сельди соленой - 150 гр

Свекла - 150 гр

Лук - 0,5 шт

Творог 9% - 90 гр

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по необходимости

Приготовление:

1. Свеклу отварить до готовности, окатить ледяной водой, очистить от кожицы.

2. Филе сельди, лук  и свеклу нарезать на некрупные кусочки, поместить в чашу блендера вместе с творогом, пробить до однородного состояния.