Запеканка из мягкого творога с бананом

Запеканка из мягкого творога с бананом

Приятная нежная запеканочка, которую я испекла лично для себя – муж запеканки не любит. Поэтому рецепт на маленький объем из одной пачки мягкого творога и половинки банана. Кому нужно побольше – удваивайте или утраивайте исходные объемы.

Ингредиенты:

Мягкий творог – 170 гр
Яйцо – 1 шт
Манка – 1,5 столовые ложки
Сахар – 1 столовая ложка
Банан – 0,5 шт
Ванильный сироп – 0,5 чайной ложки

Приготовление:

1. Смешать мягкий творог, яйцо, манку, сахар и ванильный сироп, добавить мелко нарезанный банан.
2. Форму дм 15 см смазать маслом или устлать бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять.
3. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке до подрумянивания 15-20 минут, но посматривать – теста мало, может подгореть.