Медово-ореховое масло для десертных бутербродов и не только

Медово-ореховое масло для десертных бутербродов и не только

Как-то давным-давно зашли мы с подругой в гости к приятельнице. Как обычно, был предложен чай, а к нему булочки с этим нехитрым медово-ореховым маслом. Было настолько вкусно, и одновременно удивительно, что всего два ингредиента, добавленные в масло, могут его настолько обогатить. Про этот рецепт я успешно забыла на долгие годы, пока сама не стала печь булочки, и тут-то память всколыхнулась))). В общем, к пушистым тыквенным булочкам, поджаренным в тостере, такое масло как нельзя кстати, особенно осенней холодной порой.  Этим маслом можно смазывать и оладушки, и блинчики, а хотите, так и печенье! Делать лучше небольшую порцию, чтобы съесть свежим за один раз, но можно и впрок сделать побольше и хранить в холодильнике.

Ингредиенты:

Масло сливочное - 30 гр

Мед - 20 гр

Орехи грецкие - 15 гр

Приготовление:

1. Масло достать из холодильника, отрезать нужное количество, оставить размягчаться при комнатной температуре.

2. Орехи измельчить удобным способом - если хотите покрупнее, нарубите ножом, если помельче, отправьте в полиэтиленовый пакет и хорошенько отбейте скалкой в крошку.

3. Добавить орехи и мед к размягченному сливочному маслу, перемешать.

С тыквенными булочками оооочень вкусно!

Пока есть в доме булочки, сложно остановиться))) Кажжждый день прям ел бы и ел!