Закуска из сырокопченой колбасы с чесночным сыром и помидорами черри
Отличная закуска, моему мужу очень понравилась - тоненькая сухая колбаска и много сырно-чесночной начинки. Ммм.... Рекомендую попробовать и приготовить к рождественскому застолью!
Ингредиенты:
Сальчичон или другая сырокопченая колбаса в нарезке - количество по желанию
Сыр твердый (я брала тильзитер) - 60 гр
Сыр творожный с зеленью - 40 гр
Майонез - 30 гр
Чеснок - 1 зубок
Помидоры черри - вдвое меньше от количества слайсов колбасы
Приготовление:
1. Сыр натереть на средней терке, добавить творожный сыр, майонез и натертый на мелкой терке чеснок, перемешать.
2. Помидоры черри разрезать вдоль пополам.
3. Брать небольшое количество сырной массы, выкладывать на половинку слайса колбасы, сворачивать пополам, накалывать на шпажку половину помидора и следом колбасу с сыром.
И на фуршетном столике смотрятся достойно
Комментарии
Отправить комментарий