Рулетики в беконе из куриного фарша с богатой начинкой

Рулетики в беконе из куриного фарша с богатой начинкой

Прелесть до чего вкусными получились рулетики по рецепту от одного из моих самых любимых кулинарных блогеров Даши, директора столовой «Едаша» в г. Омске. Как всегда, когда готовишь по ее рецептам результат очень радует!

Ингредиенты:

Бекон (слайсами) – 1 упаковка
Фарш из филе куриной грудки (уже с добавленными солью, специями, луком и чесноком) – около 500 гр
Картофель, отваренный до готовности, размятый в пюре (без добавления молока и масла) – около 200 гр
Огурец маринованный – 2 шт
Моцарелла в палочках – 2 палочки

Приготовление: 

1. Подготовить все ингредиенты.

2. Выложить на рабочую поверхность 3 слайса бекона слегка внахлест.

3. На край выложить около 80 гр. фарша, поверх фарша выложить картофельное пюре.

4. На пюре выложить ломтик огурца и ломтик моцареллы.

5. Завернуть в рулет.
6. Повторить п. 1-5 для оставшихся продуктов.
7. Выложить рулеты в форму для выпечки.

8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35 минут до полной готовности и румяной корочки.

Ну как вам такие красавчики? Аппетитный запах бекона...

Прелесть какая!



Посмотрите, какие рулетики чудесные в разрезе!



Очень вкусно!