Омлет с колбасой в контейнере для глазуньи

Омлет с колбасой в контейнере для глазуньи

Еще один вкусный и быстрый завтрак в микроволновке, который был просто выручалкой в нынешнем отпуске. Я вообще люблю готовить в контейнере для глазуньи, а изначально этот предмет полимерного быта покупался для дочки-студентки, чтоб она могла быстро приготовить себе яйца. Но поняв, какое это чудо, я приобрела и себе такой же контейнер и ни разу не пожалела: у меня в блоге под ярлыком "контейнер для глазуньи" вы можете найти несколько интересных рецептов полезных и вкусных десертов. А сейчас один из моих любимых рецептов мини омлетов на завтрак.

Ингредиенты:

Яйца - 2 шт

Молоко - 4-6 столовых ложек

Мука пшеничная или рисовая - 1 столовая ложка без горки

Колбаса - 2-3 слайса

Сыр - 1 слайс, по желанию

Зелень - по желанию

Соль - по вкусу или не солить (колбаса дает свою соль и можно пересолить блюдо)

Приготовление:

1. В глубокой тарелке взбить вилочкой яйца с молоком и мукой, чтобы не было комочков.

2. Добавить мелко нарезанные колбасу, сыр и зелень, перемешать, разложить по ячейкам контейнера.

3. Сверху налить по 0,5 чайной ложки воды в каждую ячейку, закрыть контейнер.

4. Готовить 2 минуты на мощности 600 W или 1 минуту на мощности 800 W. Дать постоять секунд 30 и готовить еще 2 или 1 минуту в зависимости от выбранной мощности.

Это с рисовой мукой я готовила из 1 яйца себе на завтрак:

Это с пшеничной мукой доча себе на завтрак сварганила:

А это уже в отпуске нам с муженьком чуть не на каждый завтрак из двух яиц готовлю, когда колбаску порежу, иногда с сыром: