Картофельные маффины с сыром
Если у вас осталось прям немного картофельного пюре
и его даже не хватит на гарнир одному человеку, то можно из него сделать
прелестные картофельные маффины с сыром, которых хватит и на двоих! Очень
вкусные кексики, обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Картофельное пюре – 80 гр
Яйцо – 1 шт
Сыр – 45 гр
Соль, перец черный молотый – по вкусу
Молоко – 50 гр
Мука – 25 гр
Разрыхлитель – 0,25 чайной ложки
Зелень – по вкусу
Яйцо – 1 шт
Сыр – 45 гр
Соль, перец черный молотый – по вкусу
Молоко – 50 гр
Мука – 25 гр
Разрыхлитель – 0,25 чайной ложки
Зелень – по вкусу
Приготовление:
1. В картофельное пюре добавить яйцо, натертый на
средней терке сыр, молоко, муку, разрыхлитель, мелко нарезанную зелень,
посолить, поперчить, перемешать.
2. Выложить в 6 формочек для маффинов.
3. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Вот такие аппетитные внутри!
Комментарии
Отправить комментарий