Творожные лепешки с грушей
Еще один рецепт с сайта Ньюс.ру под рубрикой «3
идеальных завтрака за 5 минут». Сегодня я приготовила Рецепт № 1 «Творожная
лепешка на сковороде за 5 минут». Очень, ооочень понравились нам лепешки
(получилась не одна, а 4), я съела одну, и оглянуться не успела, как остальные
3 съел мой муж! Я немного отклонилась от рецепта в части того, что использовала
творожные сырки вместо творога и добавила грушу для сочности и вам рекомендую
поступить также, вы точно будете довольны!
Ингредиенты:
Творог – 400 гр (я использовала творожные сырки с
печеной грушей)
Яйцо – 1 шт
Сахар – 1-2 столовые ложки (я не добавляла, т.к. использовала сладкие сырки)
Мука – 4-5 столовых ложек
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
Груша – 1 шт (по желанию)
Яйцо – 1 шт
Сахар – 1-2 столовые ложки (я не добавляла, т.к. использовала сладкие сырки)
Мука – 4-5 столовых ложек
Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки
Груша – 1 шт (по желанию)
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты кроме груши.
2. Грушу очистить, нарезать на тонкие ломтики.
3. Разделить тесто на 4 части.
4. В сковороде разогреть топленое масло.
5. Сформовать лепешку из теста.
6. Выложить на сковороду,
разровнять, выложить ломтики груши.
7. Когда низ подрумянится, перевернуть при помощи крышки или блюда.
8. Складывать стопкой под колпак.
Вот мои чудесные лепешечки!
Пора завтракать!
Какие же вкусные!
Комментарии
Отправить комментарий