ПП хлебцы из овсяных хлопьев и семян льна

ПП хлебцы из овсяных хлопьев и семян льна

Теперь Ютьюб мне будет регулярно предлагать хлебцы, я смотрю. Ладно, еще одни испекла, хорошо, что на пробу брала только 1/5 от объема, указанного в рецепте – было жалко жертвовать любимые хлопья геркулес от Нордик на неиспробованный рецепт. В общем, мне не понравились. Для диеты, конечно, они хороши, но радости в жизни не добавляют))).

Ингредиенты:

Овсяные хлопья – 250 гр
Семя льна – 2 столовые ложки
Соль – 0,5 чайной ложки
Вода теплая – 450 мл

Приготовление:

1. Овсяные хлопья и семена льна измельчить в блендере почти в муку, добавить соль и теплую воду, перемешать.
2. Накрыть емкость с тестом крышкой, оставить минимум на 3 часа.
3. Раскатать в прямоугольник толщиной 4-5 мм. прямо на бумаге для выпечки.
4. Выпекать 25 минут при 180 градусах.
5. Готовый корж охладить, нарезать ножницами на хлебцы нужного размера.