Овсянка «Геркулес» с арахисом

 Овсянка «Геркулес» с арахисовым маслом

Супер каша получилась по этому рецепту! Но не без приключений – поставила кашу вариться и вышла, как мне показалось, ненадолго из кухни, а когда вернулась, все молоко из кастрюльки вытекло на плиту, с плиты между стекол духовки, а оттуда на пол. Красота! Пришлось разбирать духовку, тщательно мыть плиту и пол, потом добавлять молоко и воду к оставшемуся в кастрюльке овсу и в оба глаза глядеть, пока сварится! Видимо, поэтому и получилась вкуснющщая, просто ел бы и ел! Добавление арахисового масла придало каше дополнительную шелковистость и приятный привкус. Всем рекомендую!

Ингредиенты:

Хлопья «Геркулес» - 0,5 стакана
Вода – 0,5 стакана
Молоко – 1 стакан + по потребности
Масло сливочное – 1 чайная ложка
Масло арахисовое – 0,5 столовой ложки
Сахар – по вкусу
Для украшения:
Банан – 0,5 шт
Арахис жареный дробленый – 1 столовая ложка

Приготовление:

1. В кастрюлю с толстым дном всыпать хлопья, залить молоком и водой, довести до кипения, убавить огонь, варить под крышкой по времени, указанном на упаковке хлопьев, периодически помешивая.
2. Добавить сахар, сливочное и арахисовое масло, перемешать. Если каша на ваш взгляд получилась слишком густой (мне моя такой показалась), можно разбавить горячим молоком (я добавила 100 мл).
3. Подавать с любимыми фруктами и орешками. Мне понравилась с бананом и жареным арахисом.