Уличный салат «Помстик»
Идею этого салата я подсмотрела в англоязычном блоге
– автор рецепта рекомендовал приготовить его с кукурузными начос и подать в
пакетиках от них же, чтобы съесть салат и выбросить пакетик. Мне же захотелось
приготовить салат с картофельной соломкой «Pomsticks» и получился он просто
восхитительным на вкус! Кстати, идея подачи в пакетике так себе – есть не очень
удобно, поэтому после съемки я салат переложила в тарелки и съели мы его без всяких там выкрутасов.
Но салат получился очень вкусно, буду часто повторять!
Ингредиенты:
Огурец свежий крупный – 1 шт (вес в очищенном виде 180 гр)
Уксус винный – 1 чайная ложка
Соль – по вкусу
Колбаса сервелат ореховый – 5-6 кружочков
Чеснок – 1 зубок
Картофельная соломка «Pomsticks» с солью – 0,5 упаковки
Майонез – для заправки
Уксус винный – 1 чайная ложка
Соль – по вкусу
Колбаса сервелат ореховый – 5-6 кружочков
Чеснок – 1 зубок
Картофельная соломка «Pomsticks» с солью – 0,5 упаковки
Майонез – для заправки
Приготовление:
1. Огурец очистить, нарезать соломкой, посолить,
сбрызнуть уксусом, оставить мариноваться на 10-15 минут, слить выделившийся
сок.
2. Пачку помстиков разрезать пополам.
3. Сервелат нарезать соломкой, добавить к огурцу,
добавить натертый на мелкой терке чеснок, картофельную соломку, зелень и
майонез, перемешать.
4. Подавать сразу, пока соломка не размокла. Но даже с размякшей соломкой салат очень вкусный!
Я для презентации разложила как в оригинале рецепта по половинам пакетика помстиков, но скажу сразу: есть неудобно, после фотосессии я переложила в тарелки и мы спокойно и с удовольствием съели салат!
Комментарии
Отправить комментарий