Ночная овсянка «Банановый сплит»

Ночная овсянка «Банановый сплит»

Обожаю овсянку во всех видах, а ночная овсянка, так вообще палочка-выручалочка в приготовлении завтрака. Я уже готовила овсянку «Банановый сплит», но с овсяной кашей, приготовленной на плите, получилось неимоверно вкусно! Теперь я приготовила ночную овсянку и оформила ее в виде бананового сплита, получилось просто великолепно! Учитывая то, что приготовление этого блюда не доставляет хлопот, а польза от овсяных хлопьев сразу же налицо, считаю такой завтрак просто безупречным! Угостите себя и свою семью таким завтраком, и он точно станет одним из самых любимых! Рецепт на 2 порции.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья Геркулес (я люблю Нордик) – 6 столовых ложек
Льняное семя – 2 чайные ложки
Йогурт греческий – 6 столовых ложек
Мед – по вкусу
Йогурт питьевой – по потребности
Бананы – 2 шт
Ягоды, орехи, кокосовая стружка, кунжут, мед – для подачи

Приготовление:

1. Овсяные хлопья и льняное семя смешать с греческим йогуртом и медом, оставить на ночь в холодильнике.
2. Перед подачей банан разрезать вдоль пополам, выложить на тарелку, в промежуток между половинками банана выложить овсянку. Если овсянка получилась слишком густая, понемногу добавить питьевой йогурт до нужной консистенции, попробовать на вкус, по необходимости добавить мед.

3. Верх десерта украсить ягодами, орехами или кусочками фруктов по вкусу, полить медом, вареньем или любым другим сладким соусом, посыпать кунжутом, кокосовой стружкой, семечками и т.д.

Перед едой можно выпить стопочку имбирного шота (кстати, два рецепта имбирных шотов есть у меня в блоге) и тогда вы получите двойной заряд бодрости прямо с утра!