Мягкие вафли-сырники из творожного сырка с овсяными хлопьями и маком

Мягкие вафли-сырники из творожного сырка с овсяными хлопьями и маком

Обожаю ирбитские творожные сырки – они и сами по себе вкусные, а в выпечке, сырниках, десертах и ленивых варениках так вообще супер. Творог в этих сырках нежный и не требует дополнительного перетирания, сахар уже присутствует, и это немаловажный факт – когда мы добавляем в сахар в творог, он выделяет дополнительную жидкость, а с сырками этого не происходит и все получается замечательно! Кстати, на счет этих вафель, мужу просто очень они понравились, так что смело делюсь рецептом с вами.

Ингредиенты:

Сырок творожный с ванилью – 1 шт = 100 гр
Яйцо – 1 шт
Мак – 15 гр
Овсяные хлопья – 20 гр

Приготовление:

1. Перемешать или взбить все ингредиенты.
2. Выкладывать по 1 столовой ложке в каждую ячейку вафельницы.

3. Выпекать по 3 минуты или до подрумянивания.

Просто прелесть до чего хороши вафли! Особенно оценил мой муж, так что смело пеките!