«Японский чизкейк» - десерт из печенья и йогурта
У меня прям забита
лента всевозможными вариациями этого десерта, и я решила, что если его
приготовлю, то все от меня отцепятся)). Приготовила классический вариант –
только йогурт и печенье. Йогурт выбрала густой греческий, а печенье – с детства
любимое «Юбилейное». Йогурт был суперский, а вот печенье разочаровало,
оказалось не таким как я его помнила (давно не покупаю магазинную выпечку, все
сама, все сама…))). В части вкуса десерта: в целом не разочаровал, но пришлось
дополнить кленовым сиропом, т.к. мне не хватило сладости. Ну и на вкус,
конечно, далеко не чизкейк))). В целом, для десерта, который не требует почти
никаких усилий, отлично!
Ингредиенты:
Йогурт густой без
добавок – 1 банка
Печенье песочное – по потребности (у меня 6 шт «Юбилейного)
Мед, сиропы – по потребности
Печенье песочное – по потребности (у меня 6 шт «Юбилейного)
Мед, сиропы – по потребности
Приготовление:
1. По желанию
переложить йогурт в креманку или стеклянную емкость.
2. Погрузить в йогурт печенье вертикально (я разломала печенье вдоль, чтобы они соответствовали по высоте).
3. Накрыть крышкой, убрать в холодильник на пару часов (я приготовила с вечера, чтобы попробовать на завтрак).
Вот, к завтраку приготовился десерт!
Печенье отлично размягчилось и стало мягким и нежным.
Комментарии
Отправить комментарий