Кекс «Три желания»
Очень, ооочень
вкусный кекс получился у меня по рецепту с сайта Аймкук.ру. Прям мы с мужем
замечательно провели время за зимними чаепитиями, поедая его с большим
удовольствием! Всем рекомендую испечь этот ароматный, насыщенный кекс, вы точно
не пожалеете.
Ингредиенты:
Масло сливочное –
150 гр
Яйца – 3 шт
Мука – 140 гр
Сахар, включая ванильный – 170 гр
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Шоколад темный – 50 гр
Орехи грецкие – 50 гр
Куркума – щепотка
Яйца – 3 шт
Мука – 140 гр
Сахар, включая ванильный – 170 гр
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Шоколад темный – 50 гр
Орехи грецкие – 50 гр
Куркума – щепотка
Приготовление:
1. Масло комнатной
температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить яйца, снова взбить.
2. Добавить муку с разрыхлителем, взбить на малых оборотах.
3. Расплавить шоколад в микроволновке, орехи порубить на некрупные кусочки.
4. Разделить тесто на 3 части.
5. В одну часть
добавить орехи, во вторую растопленный шоколад, в третью куркуму.
6. Форму устлать
бумагой для выпечки.
7. Ложкой выкладывать поочередно разные виды теста, разровнять.
7. Ложкой выкладывать поочередно разные виды теста, разровнять.
8. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до сухой зубочистки.
9. Полностью остудить на решетке, перед подачей посыпать сахарной пудрой.
10. Разрезать нужно
полностью остывший кекс, чтобы разрез был красивым.
Очень вкусный кекс, всем рекомендую испечь!
Комментарии
Отправить комментарий