Быстрый джем из ревеня и персика в микроволновке

Быстрый джем из ревеня и персика в микроволновке

Я обожаю сырники и захотелось мне приготовить к ним что-нибудь необычное. Как раз у меня было 4 небольших стебля ревеня, к которым я добавила 1 плоский персик, вот из них я и сварганила прекрасный быстрый соус-джем. Получилось очень вкусно, с сырниками просто не оторваться!

Ингредиенты:

Ревень – 4 небольших стебля
Сахар – 2 столовые ложки
Персик плоский – 1 шт
Вода – по потребности
Крахмал кукурузный – 0,5 чайной ложки

Приготовление:

1. Ревень очистить, нарезать на маленькие кусочки, всыпать в пиалу или емкость для микроволновки, засыпать сахаром, оставить на полчаса, чтобы выделился сок.
2. Мелко нарезать персик, добавить к ревеню. Если ревень выделил недостаточно сока, добавить немного воды.
3. Добавить крахмал, перемешать.
4. Готовить в микроволновке на максимальной мощности до закипания. Я готовила на 1000 W 1 минуту.