Постный карамельный соус из фиников и кокосового молока – очень вкусный

 Постный карамельный соус из фиников

Просто не передать словами, до чего же вкусный получился этот карамельный соус! Ароматный, шелковистый… ел бы и ел! Веганы, родные мои, я прям вам завидую белой завистью – теперь вы заполучили этот рецепт и тоже будете наслаждаться вкусом этого замечательного соуса!

Ингредиенты:

Молоко кокосовое – 250 мл
Финики – 150 гр
Сахар ванильный – 15 гр

Приготовление:

У фиников изъять косточки, нарезать на некрупные кусочки, выложить в кастрюлю, залить кокосовым молоком.

Довести до кипения, варить 5 минут, помешивая.

Снять с плиты, охладить до теплого.

Добавить ванильный сахар. 

Пробить блендером до однородного состояния.



Вот такой ароматный, аппетитный получился соус!

С сырниками из тофу было просто не оторваться!