Закуска «Яйца под майонезом» - хит советских столовых

Яйца под майонезом

Было время, когда у нас на работе в столовой для сотрудников готовили не только обед, но и завтрак. И вот вареные яйца под майонезом, да еще и с горошком, были у меня прям в первом приоритете. Казалось бы, свари себе дома и ешь сколько хочешь, но нееет, в рабочее время вся еда вкуснее! В общем, напоминаю вам это нехитрое блюдо, порадуйте и вы себя простой, но вкусной пищей.

Ингредиенты:

Яйца – 5 шт
Горошек консервированный – 4 столовые ложки
Майонез – 2 столовые ложки
Соль, перец черный молотый – по вкусу

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, окатить ледяной водой, очистить от скорлупы.
2. Разрезать яйца вдоль пополам, выложить на тарелки, посолить, поперчить.
3. Выложить на тарелки горошек и майонез.

Просто прелесть до чего вкусные яйца! Кстати, эти яйца мне подарил коллега, он разводит домашних курей и я по настоящему оценила разницу между домашними и магазинными яйцами.