Постные оладьи из вареного риса с яблоками и изюмом
Очень люблю сырники,
но в Пост, конечно, от них отказываюсь. Тем не менее, радоваться жизни я
продолжаю, и взамен творожных сырников нажарила эти чудесные оладьи из вареного
риса. Ела я их с овсяным киселем и испытывала тихую домашнюю радость!
Ингредиенты:
Рис круглозерный – 1
пакетик = 350 гр в отваренном виде
Сахар – 50 гр
Ванилин, корица – по вкусу
Яблоко небольшое – 1 шт
Изюм – 30 гр
Мука – 100 гр
Сахар – 50 гр
Ванилин, корица – по вкусу
Яблоко небольшое – 1 шт
Изюм – 30 гр
Мука – 100 гр
Приготовление:
1. Отварить рис,
охладить до теплого.
2. Яблоко очистить, мелко нарезать, изюм промыть, обсушить.
3. Добавить сахар, ванилин и корицу, яблоки, муку и изюм, перемешать.
2. Яблоко очистить, мелко нарезать, изюм промыть, обсушить.
3. Добавить сахар, ванилин и корицу, яблоки, муку и изюм, перемешать.
4. В сковороде разогреть растительное масло, я использую кокосовое.
5. Мокрыми руками формовать оладьи, выкладывать на сковророду.
6. Обжарить с двух сторон до легкого подрумянивания.
Ну-ка, попробуем!
Мммм... с овсяным киселем, это просто восхитительно!
Комментарии
Отправить комментарий