Каша «5 злаков» на топленом молоке
Благодаря финскому хлебушку, рецептом которого я с
вами недавно поделилась, открыла для себя вкуснейшие хлопья «5 злаков». В
выпечке они показали себя прекрасно, но их прямая «обязанность» быть не
хлебушком, а кашкой, которую я из них с радостью сварила в соответствии с
рецептом на упаковке. Каша по их рецепту получилась вкусно, но не на мой вкус:
я люблю каши более жидкими. Во второй раз сварила как я люблю и просто
наслаждалась кашкой! В общем, делюсь рецептом, вдруг и вам пригодится.
Ингредиенты:
Хлопья «5 злаков» – 100 мл
Молоко топленое – 300 мл
Сахар – 1 столовая ложка или по вкусу
Соль – щепотка
Масло топленое или сливочное – для заправки
Молоко топленое – 300 мл
Сахар – 1 столовая ложка или по вкусу
Соль – щепотка
Масло топленое или сливочное – для заправки
Приготовление:
1. В кастрюлю с толстым дном всыпать хлопья, влить
молоко, добавить соль и сахар, поставить на сильный огонь.
2. Довести до кипения, убавить огонь до малого, готовить, помешивая, 5 минут.
3. Добавить масло, перемешать, накрыть крышкой, выключить огонь, оставить на горячей конфорке на 2 минуты.
Вот какая аппетитная каша после настаивания:
Как же мне сейчас будет прекрасно!!!
Комментарии
Отправить комментарий