Омлет с хлебными крошками

Омлет с хлебными крошками

Вот бывает у меня, неудачно резанешь хлебушек, а он бац! и не ломтиком отрежется, а раскрошится. В этом случае расстраиваться не надо, а надо применить крошки с пользой и не только для панировочных сухарей, как может сразу прийти в голову, а для приготовления вкусного омлета к завтраку. Предлагаю и вам воспользоваться рецептом его приготовления.

Ингредиенты:

Хлеб цельнозерновой – 2 ломтика
Яйца – 3 шт
Соль, перец черный молотый – по вкусу
Масло топленое – для жарки

Приготовление:

1. Хлеб нарезать на небольшие кусочки.

2. В сковороде разогреть топленое масло.

3. Выложить кусочки хлеба на сковороду, обжарить, помешивая до подрумянивания.

4. В миске взболтать яйца с солью и перцем.
5. Добавить яйца в сковороду, жарить, помешивая, до готовности яиц.

6. После готовности посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

Аппетитно, правда?



А вот и завтрак для любимого мужа!