Финские гренки с укропом

Финские гренки с укропом

Обожаю финскую кухню и, когда мне в ленте новостей попался этот рецепт, я с радостью пожарила эти замечательные гренки. Вот казалось бы, простые ингредиенты, а блюдо получилось просто восхитительным! Я готовила нам с мужем на завтрак по одной греночке и хорошо, а то бы от них не оторвались J!

Ингредиенты:

Хлеб цельнозерновой или ржаной – 2 ломтика
Сыр твердый – 40 гр
Укроп – 2-3 веточки
Масло топленое – для жарки

Приготовление:

1. В сковороде разогреть топленое масло.

2. Хлеб разрезать на тонкие ломтика.

3. Выложить ломтики хлеба на сковороду с разогретым маслом.

4. Сыр натереть на средней терке, укроп мелко нарезать.
5. Когда низ гренок подрумянится, перевернуть, выложить тертый сыр, сверху посыпать укропом.

6. Накрыть крышкой, готовить до расплавления сыра.

Вот какие классные!

Ммм... какие вкусные!