Курага с творожной начинкой

Курага с творожной начинкой

Еще одним ПП рецептом десерта хочу поделиться с вами. Обнаружила я его в телеграм канале «Сахара нет ПП десерты» и решила в эти выходные приготовить немного на пробу из имеющегося в доме количества кураги (11 шт). Ну, не шедевр, конечно, но я попробовала 4 штучки, а остальное съел мой муж, так что нормальный рецепт. В общем, десерт получается в меру сладким, наполненным кальцием и прочими полезностями, поэтому придерживающимся ЗОЖ деваться некуда). Из оставшегося творога получились очень милые мини оладушки, явно не ПП, так что завтрак сбалансировался).

Ингредиенты:

Курага – 300 гр
Творог обезжиренный – 100 гр (замена на сладкий сырок с ванилью)
Яйцо – 1 шт

Приготовление:

1. Курагу помыть, обсушить, надрезать с одного края.

2. Смешать творог с яйцом, наполнить курагу творожной начинкой.
3. Выложить на противень, устланный бумагой для выпечки.

4. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут (я, признаюсь, передержала, получилось суховато).

Вот, на одной тарелочке сбалансированный десерт - пп курага с творогом и не пп оладушки))). Рецепт оладушек завтра вам напишу.