ПП шоколадные вафли
Чудесные вафли получились по этому рецепту! Их даже можно отнести к категории ПП, т.к. они не содержат муку и сахар. Вместо муки мы употребляем молотые овсяные хлопья и миндаль, а вместо сахара - мёд. Получаются они в меру сладкими и ооочень ароматными!
Ингредиенты:
Миндаль - 30 гр
Овсяные хлопья - 30 гр
Какао порошок - 10 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 30 гр
Мед - 40 гр (можно больше, если любите сладкую выпечку)
Ванилин - по вкусу
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Приготовление:
1. Поместить в чашу блендера миндаль и овсяные хлопья, измельчить до состояния муки.
2. Добавить какао порошок, ванилин, яйцо, молоко, мед и разрыхлитель, пробить до однородного состояния.
3. Разогреть вафельницу.
4. Распределить тесто ровным тонким слоем.
5. Выпекать 2-3 минуты.
Как вам мои вафельки? Выглядят очень аппетитно!
Я покрывала вафли шоколадной пастой и посыпала жареным миндалем, было ооочень вкусно!
Очень, очень ароматно!
А это полдник с вафлями и банановым молоком. Было просто восхитительно вкусно!
Комментарии
Отправить комментарий