Болгарские бутерброды с фаршем «Принцессы»
Осталось у меня немного фарша от чебуреков и
вспомнила я, что встречался мне рецепт бутербродов с фаршем на сайте
Лайфхакер.ру. Вот и пробил его час! Рецепт даю на полный объем, сама же
приготовила 5 бутербродиков на столько у меня хватило фарша.
Ингредиенты:
Хлеб – 8-10 ломтиков (5)
Сыр – 100-150 гр (я использовала моцареллу в шариках 12 шт)
Яйцо – 1 шт
Фарш из свинины и говядины – 400 гр (фарш из куриных бедер 175 гр)
Соль, перец черный молотый, пажитник, молотый тмин и сушеный тимьян – по вкусу
Сыр – 100-150 гр (я использовала моцареллу в шариках 12 шт)
Яйцо – 1 шт
Фарш из свинины и говядины – 400 гр (фарш из куриных бедер 175 гр)
Соль, перец черный молотый, пажитник, молотый тмин и сушеный тимьян – по вкусу
Приготовление:
1. Смешать фарш с яйцом и нарезанным на небольшие
кусочки сыром, добавить соль и специи, перемешать.
2. Нарезать тонкими ломтиками хлеб, намазать фаршем, выложить на противень, устланный бумагой или ковриком для выпечки.
3. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке до готовности фарша (15-20 минут).
Вот какие они аппетитные!
Комментарии
Отправить комментарий