Овсянка с карамельным вкусом и томлеными грушами

Овсянка с томлеными грушами

Овсянку я просто обожаю и всегда радуюсь, когда мне попадаются рецепты с оригинальным приготовлением или добавками. Вот и эта каша прям ооочень меня порадовала и своим карамельным вкусом, сопровождением в виде томленых в сливочном масле груш, и отсутствием сахара. Всем рекомендую! Я готовила из резаных овсяных хлопьев, пропорции и время приготовления укажу именно для них.

Ингредиенты:

Овсяные хлопья резаные – 1 часть (0,5 стакана)
Топленое молоко – 3 части (1,5 стакана)
Соль – щепотка
Масло сливочное – 1 чайная ложка
Груши аббат – 2 шт
Масло сливочное – для жарки
Мед, кленовый сироп и пр. – для заправки

Приготовление:

1. Сварить кашу на топленом молоке в соответствии с инструкцией на упаковке. Я использовала хлопья из резаного овса Nordic, варила 5 минут, затем добавила соль и масло, перемешала и оставила на выключенной плите на горячей конфорке еще на 3 минуты.

2. Груши очистить, нарезать ломтиками. 

3. Разогреть в сковороде сливочное масло.

4. Выложить груши на сковороду, обжарить до подрумянивания.

5. Разложить кашу по тарелкам. 

6. добавить мед или другой подсластитель, выложить сверху груши.

Снимаем пробу... Каша просто супер!