Мясной хлеб из филе куриных бедер

 Мясной хлеб из филе куриных бедер

Очень, очень вкусный получился мясной хлеб по рецепту одного из моих любимых кулинаров. Прям не рецепт, а выручалка – можно есть и горячим, например, вместо котлет, и холодным вместо колбасы на бутербродах. Всем рекомендую приготовить, и сама буду такой хлеб готовить часто, тем более, что готовится он без хлопот, да еще и ПП!

Ингредиенты:

Филе куриных бедер без кожи – 800 гр
Лук – 2 шт
Чеснок – 2 зубка
Яйца – 2 шт
Крахмал – 2 столовые ложки
Сметана – 2 столовые ложки
Соль, перец черный молотый, приправы – по вкусу

Приготовление:

1. Выложить все ингредиенты в комбайн, перемолоть до однородного состояния.

Чуть не забыла крахмал)))

2. Форму устлать бумагой для выпечки, выложить фарш, разровнять.

3. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут.

4. Дать остыть в форме.

Когда мясной хлеб остынет, разрезать его на тонкие ломтики очень легко!





Сразу попробуем бутерброд со свежим хлебушком и сметанно-томатным соусом.